太晚就買不到的和慶屋長崎蛋糕，就愛又咀嚼顆粒甜味的日式雙目糖長崎蛋糕 X 台中必買
長崎蛋糕台中伴手禮激推必買和慶屋長崎蛋糕，連我自己都好愛唷～
不僅喜歡買回去送給親朋好友，去台中也都會特地跑去買唷
好吃帶有特色的和慶屋長崎蛋糕，口感風味跟一般長崎蛋糕很不同唷～
位置很低調，不是在大馬路上面，卻讓很多老饕都知道朝聖的台中美食名店
過年店休時間：初三休到初十
很簡約的店鋪，賣的蛋糕品項只有3種，雙目糖 日式工法、雙目糖 巧克力、原味長崎蛋糕
記得打卡唷，購買時FB打卡就馬上一盒折抵30元，超划算～
記得趁早來買唷！尼力這次太晚到，所以巧克力口味賣完了
這次只買了雙目糖 日式工法單條2盒
金光閃閃的包裝，很喜氣阿！當伴手禮或者年節禮盒超大氣
不俗氣唷！質感讓我還蠻喜歡的，長輩收到也覺得很大心
有單條裝跟雙條裝，自家吃或者送禮都很不錯
我每次來買，都會順便幫家人朋友一起買，打卡折每盒折30元，超划算的
和慶屋長崎蛋糕店鋪滿滿的蛋糕香氣，很舒服阿～
而且服務還蠻大心的，即使在小巷弄還是讓很多老饕、美食客都跑來買
拿在手上還熱呼呼剛出爐的雙目糖 日式工法
長崎蛋糕都是每天新鮮製作販售，有時太晚來，七點就打烊囉！（記得早點來買）
手工製作、手工切割的溫暖長崎蛋糕，吃過一次和慶屋長崎蛋糕就讓我很喜歡
自然的蜂蜜甜味，很柔和順口
我個人覺得剛出爐的時候還不致於到那麼美味，我通常覺得放到隔天吃的時候最好吃
味道最為濃郁，口感也帶一點扎實，風味更加不同
日式工法延續將近400年歷史，使用了雙目糖，增加甜味與顆粒口感
黃金比例真的很重要，讓長崎蛋糕好吃不膩還很順口
吃完不會覺得想一直喝茶水唷～當下午茶、點心都很棒
一打開來都是帶有蜂蜜甜味的香氣，很柔和舒服
沒有華麗的外表，很簡單樸實，真材實料也不覺得有負擔的和慶屋長崎蛋糕
也是蠻多台中朋友推薦的彌月蛋糕
拿到手還熱呼呼的，上車馬上打開來跟家人分享
帶有溼潤度，軟綿軟綿，抿在嘴裡自然香氣甜味很順
每次來台中必買的好吃甜點蛋糕-和慶屋長崎蛋糕
夠味好吃唷！可以試看看放到隔天在吃看看～
不添加防腐劑，4天為最佳賞味期，常溫保存即可
很有層次甜味香氣的長崎蛋糕，真的很不一樣
秘訣就隱藏在底部的雙目糖，咬下有顆粒脆脆口感，增加甜味香氣與咀嚼的跳動感
連小泥巴也都一口接一口吃，吃完還想再吃
長輩也覺得好吃不會過於甜膩，所以在車上就可以當做解嘴饞點心，繼續上路玩樂台中
過年期間有店休唷！所以不要撲空囉～
和慶屋長崎蛋糕專賣店
地址:台中市南屯區大英街169號
電話:04-24735767
營業時間:週一~週六:10:00~17:00
和慶屋FB臉書
https://www.facebook.com/jpcake
南投草屯一名罹患紅斑性狼瘡的女孩婍婍和母親兩人相依為命，三年來靠著製作手工的餅乾維生，一度湧入大量訂單，卻因手工無法量產供貨不及造成消費者不諒解。現在婍婍已經就讀國一，放學後仍陪著母親一起做餅乾，只是近來訂單時有時無，母女倆憂心生計。
女孩幫忙打蛋製作餅乾，這都是利用下課後或是假日的課餘時間，南投草屯罹患紅斑性狼瘡的小女孩婍婍，和母親兩人相依為命，製作「女孩的餅乾」維生在網路上曾引起注意，一度湧入大量訂單，之前還曾因為婍婍氣喘住院，媽媽忙著照顧她，導致餅乾出貨中斷引起退訂，但也有人下單一年才收到餅乾，留言為他們母女加油打氣。
▼罹患紅斑性狼瘡的女孩婍婍和母親兩人相依為命。（圖／東森新聞）
婍婍媽媽：「最近就是也還在出以前的單，只是有時候因太久了人找不到，一方面就是新的單子，都沒有再進來，我們母女就在那邊想說，沒有訂單之後我要去找什麼工作，她說，那我就要自己在家吃飯了。」
婍婍媽長期受偏頭痛之苦難以外出找工作，靠著製作手工餅乾餬口 ，餅乾一包重約300公克賣200元，顧客透過電話或網路訂購，婍婍只要下課就和媽媽一起製作，在母女兩人的小天地 ，努力為生計打拚。
（封面圖／東森新聞）
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